ΜΥΔΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΜΑΚΡΥΓΙΑΛΟΥ – ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΟΥΛΟΥΚΟΥΡΙΩΤΗΣ : Οι κορυφαίες επιχειρήσεις παραγωγής και μεταποίησης στον Νομό Πιερίας ! Ποιοί υπογράφουν τη γαστρονομική ιστορία της Ελλάδας …
ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΟΥΛΟΥΚΟΥΡΙΩΤΗΣ
Η επιχείρηση Μυδοκαλλιέργιες Μακρυγιάλου δημιουργήθηκε στο Μακρύγιαλο Πιερίας, σαν καλλιέργεια το 1993 – με 10 στρέμματα στη θάλασσα και σήμερα καλλιεργεί 30 στρέμματα , με δυναμική 300 τόνων μυδιών ετησίως.
Ο Χρήστος Κουλουκουριώτης ανέλαβε την οικογενειακή επιχείρηση , που αφορά στις πρότυπες μυδοκαλλιέργειες στο Μακρύγιαλο στην Πιερία και την απογείωσε !
Πρόκειται για έναν επιχειρηματία υπερδραστήριο , άρτια καταρτισμένο , πολύ δημιουργικό και γεμάτο με αστείρευτη διάθεση .
Η επιχείρηση δραστηριοποιείται εκτός της λιανικής και σε χονδρική όπως και σε υπερχονδρική πώληση – εστίαση καθώς και ιχθυαγορές, σε όλη την Ελλάδα όπως και με εξαγωγές στο εξωτερικό σε Κύπρο, Γαλλία, Ισπανία κλπ. Τηρούνται όλοι οι περιβαλλοντικοί όροι , βάσει κανονισμών της Ευρωπαικής Ένωσης. Η επιχείρηση διατηρεί συσκευαστήριο απο το 2012, στα πρότυπα HASP.
Η επίτιμη επιτροπή του ΑΝΘΟΛΟΓΙΟΥ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ , τίμησε την επιχείρηση ΜΥΔΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΜΑΚΡΥΓΙΑΛΟΥ ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΟΥΛΟΥΚΟΥΡΙΩΤΗΣ με τα 5 αστέρια του ACTION IN GREECE για την υποδειγματική προσφορά της στη γαστρονομία , που επάξια ανήκει στις 40 κορυφαίες του Νομού Πιερίας – φέρνοντας τον Νομό στην ύψιστη γαστρονομική θέση – καθώς έχει ανακηρυχθεί ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ απ΄το ACTION IN GREECE .
Global Gastronomic Destination by Action In Greece
County of Pieria
ΜΥΔΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΜΑΚΡΥΓΙΑΛΟΥ
Παραγωγή , τυποποίηση και διάθεση
ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Μακρύγιαλος Πιερίας
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
+30 2353 301070
+30 697 840 2780
ΣΕΛΙΔΑ ΣΤΟ FACEBOOK
Το πρότυπο εργαστήριο
Επάνω στο καίκι
Μαγειρική πάνω στο καίκι απ΄την executive chef Ισιδώρα Τραχιλίδου