FOTISTORES#ΦΩΤΗΣ ΠΕΡΧΑΝΙΔΗΣ : Ο κορυφαίος καφές στο Νομό Πιερίας ! Ποιοί υπογράφουν τη barista ιστορία της Ελλάδας … !
ΦΩΤΗΣ ΠΕΡΧΑΝΙΔΗΣ : Η ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΤΟΥ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΦΕ ΜΕ ΤΟ ΠΑΡΟΝ – ΤΟ ΠΑΡΕΛΘΟΝ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ
Η μεγάλη αγάπη του Φώτη Περχανίδη για τον καφέ , τον βοήθησε στην άρτια κατάρτιση του , τις έρευνες του και την άψογη λειτουργία του στην τέχνη του barista και τον κατατάσσει στους κορυφαίους γνώστες και δημιουργούς στην Ελλάδα.
Στο ξεκίνημα από ένα συνοικιακό μαγαζί στο κέντρο της Κατερίνης που εμπορευόταν διάφορα προιόντα , ο Φώτης Περχανίδης οδήγησε την επιχείρηση του σταθερά και ανοδικά στον πιο σημαντικό και ποιοτικό προορισμό για καφέ , ροφήματα και snacs στην ευρύτερη περιοχή … Συνεχίζει δυναμικά την κατάρτιση του με όλα τα νέα δεδομένα επί της τέχνης του κι εξελίσσεται πάντα με όραμα , υπέρμετρο πάθος και μεγάλο σεβασμό στο κοινό , τροφοδώντας με καφέ απ΄άκρη σ΄άκρη όλη τη Γη !
Η επίτιμη επιτροπή τουΑΝΘΟΛΟΓΙΟΥ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ , τίμησε την επιχείρηση FOTISTORESμε τα 5 αστέριατου ACTION IN GREECE για την υποδειγματική προσφορά της στην τέχνη του barista , που επάξια ανήκει στις 40 κορυφαίες του Νομού Πιερίας – φέρνοντας το Νομό στην ύψιστη γαστρονομική θέση – καθώς έχει ανακηρυχθεί ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ απ΄το ACTION IN GREECE .
Global Gastronomic Destination by Action In Greece