THE TOP GREEK REPRESENTATIVES OF GASTRONOMY IN GREECE ΤΟ ΑΝΘΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ THE ANTHOLOGY OF GREEK GASTRONOMY https://www.facebook.com/pantouliswinery Ο Γιάννης Παντούλης είναι ένας δυναμικός άνθρωπος , με τεράστια τεχνογνωσία και μεγάλη αγάπη σ΄αυτό που υπηρετεί πιστά και με

Continue ReadingAction In Greece#The Anthology of Greek Gastronomy#Interviewing Giannis Pantoulis#Pantoulis Winery !

  THE TOP GREEK REPRESENTATIVES OF GASTRONOMY IN GREECE https://www.facebook.com/DonatsMegas ΤΟ ΑΝΘΟΛΟΓΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ THE ANTHOLOGY OF GREEK GASTRONOMY ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΜΕΓΑ Η γνωριμία μας με τα τρία αδέλφια Μέγα που ένωσαν την τεχνογνωσία τους , τις δυνάμεις τους και

Continue ReadingAction In Greece#The Anthology of Greek Gastronomy##Interviewing Megas΄family#Donuts Megas#Κορυφαίοι Έλληνες ζαχαροπλάστες και αρτοποιοί !

Η επιχείρηση Μυδοκαλλιέργιες Μακρυγιάλου δημιουργήθηκε στο Μακρύγιαλο Πιερίας, σαν καλλιέργεια το 1993 – με 10 στρέμματα στη θάλασσα και σήμερα καλλιεργεί 30 στρέμματα , με δυναμική 300 τόνων μυδιών ετησίως. Ο Χρήστος Κουλουκουριώτης ανέλαβε την οικογενειακή επιχείρηση , που αφορά

Continue ReadingAction In Greece#The Anthology of Greek Gastronomy#Interviewing Christos Kouloukouriotis#ΜΥΔΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΜΑΚΡΥΓΙΑΛΟΥ !

ΣΤΟΥ ΜΠΑΡΜΠΑ ΘΩΜΑ Η ιστορία  ενός   λάτρη  της παραδοσιακής μαγειρικής κρεάτων – του αείμνηστου ΘΩΜΑ ΓΟΥΓΟΥΣΗ , που αναβιώνει κι εξελίσσεται δυναμικά απ΄τους άξιους συνεχιστές του , τον ΓΙΑΝΝΗ ΚΥΡΙΑΚΙΔΗ και το γιό του  ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟ ΓΟΥΓΟΥΣΗ Σε μια αυθεντική

Continue ReadingAction In Greece#The Anthology of Greek Gastronomy#Interviewing Giannis Kyriakidis and Kostas Gougousis#Οι κορυφαίες ταβέρνες στην Ελλάδα#ΣΤΟΥ ΜΠΑΡΜΠΑ ΘΩΜΑ !

ΤΟ ΠΛΑΣΤΗΡΙ https://www.toplastiri.gr/index.php/el/ Το μεράκι κι η αγάπη για την παράδοση της οικογενειακής επιχείρησης “Το Πλαστήρι” είναι τα βασικά συστατικά των προϊόντων που παρασκευάζουν . Οι αγνές πρώτες ύλες που προμηθεύονται από ντόπιους παραγωγούς δίνουν υπεραξία στα ζυμαρικά και τα

Continue ReadingAction In Greece#The Anthology of Greek Gastronomy#Interviewing Christos and Kostas Alexandridis#ΤΟ ΠΛΑΣΤΗΡΙ !

ΙΣΙΔΩΡΟΣ ΤΣΙΝΤΙΚΙΔΗΣ ΚΑΙ ΧΡΗΣΤΟΣ ΤΣΙΝΤΙΚΙΔΗΣ Ο δυναμικός , ευρηματικός και φιλόξενος Ισίδωρος Τσιντικίδης διατηρεί την πατροπαράδοτη οικογενειακή συνταγή για τα εξαιρετικά του αναψυκτικά και την εξελίσσει με γνώμονα τις ανάγκες του σήμερα . Η άφθαστη ποιότητα και η εξαιρετική γεύση

Continue ReadingAction In Greece#The Anthology of Greek Gastronomy#Interviewing Isidoros and Christos Tsintikidis#ΕΛΑΦΙΝΑ#DOE !