Ο Δημήτρης Βαλσαμάκης είναι διοικητικό στέλεχος του Ομίλου της Sigma Media Group και επικεφαλής του νομικού τμήματος της εταιρείας , εκ των βασικών αρχικών μετόχων αυτής .  Είναι ο Διευθυντής οργάνωσης παραγωγής των γυρισμάτων του ACTION IN GREECE  απ΄το 2015 . Διεκπεραιώνει όλες τις εξελίξεις των γυρισμάτων της δράσης – υπεύθυνα και με απόλυτη επιτυχία σε συνεννόηση με φορείς και ντόπιους και με τη στήριξη της δυνατής ομάδας των στενών του συνεργατών  . Αποτελεί τον πιο σημαντικό σύνδεσμο της δράσης με τους ιθύνοντες των εκθέσεων του εξωτερικού και τον βασικό πυλώνα διοργανώσεων των παρουσιάσεων του ACTION IN GREECE στις εκθέσεις του εξωτερικού .

Τον Ιανουάριο του 2022 ανέλαβε τα καθήκοντα του νομικού εκπροσώπου του ” ΑΝΘΟΛΟΓΙΟΥ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ” , διευρενώντας την  εντολή των απροσπέλαστων αρχών της δράσης σχετικά με την ποιότητα των τροφίμων και προιόντων της παραγωγής και της μεταποίησης σε όλη την Ελλάδα . Ηγείται της απροσπέλαστης νομικής διαφάνειας της διαδικασίας των αξιολογήσεων εστιατορίων σε όλη την Ελλάδα . Έχει αναλάβει  την νομική οργάνωση του ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟΥ ΓΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ σε όλη τη χώρα και είναι ο διοικητικός εκπρόσωπος της αποδοχής των όρων και προυποθέσεων για τη συμμετοχή και αποδοχή των προτάσεων της λοιπής επιτροπής , καθώς κάνει τον έλεγχο κάθε ενέργειας αυτής .

” Όταν μια τέτοια χώρα είναι η προγονική μας φύση , το μόνο που οφείλουμε είναι να την σεβαστούμε και να την εξελίξουμε ! “

ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΒΑΛΣΑΜΑΚΗΣ